Recioto della Valpolicella Classico DOCG
Carlo Zenegaglia
Prezzo di listino
€39,50
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Prezzo di vendita
€39,50
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COLORE
rosso granato intenso
BOUQUET
dolce profumo di fiori misti e sottobosco
SAPORE
Intenso, dal gusto dolce, robusto ma delicato
RACCOLTA
A mano selezionando i grappoli migliori giunti a maturazione ottimale, depositandoli in piccole casse per l’appassimento
METODI DI PRODUZIONE
Pigiatura e diraspatura soffice delle uve, macerazione per 3-4 settimane,rimontaggi quotidiani e successiva svinatura
AFFINAMENTO
in barrique per 9-12 mesi e poi in bottiglia
rosso granato intenso
BOUQUET
dolce profumo di fiori misti e sottobosco
SAPORE
Intenso, dal gusto dolce, robusto ma delicato
RACCOLTA
A mano selezionando i grappoli migliori giunti a maturazione ottimale, depositandoli in piccole casse per l’appassimento
METODI DI PRODUZIONE
Pigiatura e diraspatura soffice delle uve, macerazione per 3-4 settimane,rimontaggi quotidiani e successiva svinatura
AFFINAMENTO
in barrique per 9-12 mesi e poi in bottiglia
