Pecorino IGP

Name: Pecorino IGP
Brand: Tenuta Ulisse
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock

Tenuta Ulisse

€12,90

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Quantità

Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 13.0 % Vol.
Colore: Bianco
Tipologia: Bianco, secco, fermo
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Vitigno: Pecorino
Allergeni: Solfiti
Abbinamenti: Ottimo con antipasti di pesce crudo, primi piatti e arrosti di pesce.
Provenienza: Abruzzo

Il fascino della sua essenza minerale non ha eguali. Splendido per il rigore stilistico che si distingue per potenza e rotondità. Perfetto equilibrio tra acidità e freschezza. Particolare, unico, irripetibile. Il motivo della denominazione uguale al noto formaggio e’ incerto ma probabilmente e’ dovuto ai movimenti stagionali dei pastori che, al ritorno dalle zone di montagna in settembre, portavano le loro greggi a pascolare proprio sui vigneti dove il frutto era stato già raccolto.

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