Etna Rosso DOC Graci

Name: Etna Rosso DOC Graci
Brand: Graci
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

Graci

€35,00

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Quantità

Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 14.0 % Vol.
Colore: Rosso
Tipologia: Rosso, secco, fermo
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Vitigno: 100% Nerello Mascalese
Allergeni: Solfiti
Provenienza: Sicilia

Fermentazione: tradizionale in rosso senza l’utilizzo di lieviti
selezionati, senza controllo della temperatura in tini di rovere
troncoconici, macerazione a contatto delle bucce per 12/15
giorni.
Affinamento: 18 mesi in grandi tini di rovere con svolgimento
spontaneo della fermentazione malolattica

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