Mater Matuta Lazio Rosso IGT Casale del Giglio

Name: Mater Matuta Lazio Rosso IGT Casale del Giglio
Brand: Casale del Giglio
SKU: 75
Price: 39.9 EUR
Availability: OutOfStock

Casale del Giglio

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Quantità

Formato: 0,75 L
Annata: 2016
Gradazione alcolica: 14.0 % Vol.
Colore: Rosso
Tipologia: Secco, fermo, barricato
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Vitigno: Syrah 85%, Petit Verdot 15%
Allergeni: Solfiti
Abbinamenti: Provola di latte di Bufala 100%, affinata dall’azienda per 4–5 mesi nelle proprie vinacce fresche di Syrah.
Provenienza: Lazio

Esame organolettico:

Rubino cupo, densissimo; al naso spiccano sentori balsamici, poi caffè scuro in grani, viola e marasca matura.
Emerge, infine, una forte speziatura di coriandolo, noce moscata e cannella.
Bocca che avvolge e seduce grazie ad una trama tannica perfetta e ad una ben integrata freschezza.
Finale fruttato e persistente.